De brunch is steeds inclusief borden en bestek. Gedurende 2 uur is bediening inbegrepen.
Het menu:
Ontbijtbuffet:
- Assortiment charcuterie:
- Gekookte ham
- Salami;
- Gerookte ham;
- Jonge kaas;
- 3 soorten vis- of vleessalade;
- kaasplank met zachte kazen (+/- 5 soorten)
- Twee soorten confituur;
- Hardgekookte eieren
- Roerei en gebakken spek
- Koffie, thee en sinaasappelsap.
Aangevuld met broodjes, koffiekoeken (croissant, chocoladebroodje en rozijnenkoek)
Soepbuffet:
Vanaf het buffet worden twee soepen geserveerd. Keuze uit:
- Tomatensoep met basilicum en mozzarella
- Pompoensoepje met spekjes (seizoen)
- Aspergeroomsoep (seizoen)
- Kippenroomsoep met champignons en stukjes kip
- Kreeftensoep
- Vissoep met stukjes vis
- Erwtensoep met rookworst
- Eigen suggesties steeds mogelijk
Warm buffet:
Verschillende warme gerechten in buffetvorm:
- Quiche van tilapia en broccoli of quiche op Ardeense wijze met spek en ui;
- Gehaktballetjes met krieken
- Kipspies of varkenshaasjespies met saus naar keuze en gebakken krieltjes
Onze Prijzen:
Brunch | € 28,00 |
Vers fruitsap | € 3,00 |
Champagne,… | op aanvraag |